※ 今日の一言 ※ '17年の秋バリも無事に終了。毎度のごとくブログでの個別記録は次の春バリが始まるまでにぼちぼちUPしていく予定です


2018年 02月 23日
Breeze at Tha Samaya Seminyak での夕景 ('17年10月)
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'17年10月の南部滞在中。夜中に雨が降った日はありましたが日中は晴れていて
お買い物するにもカフェに行くにも暑いながらも気持ちの良い南国気分で過ごせました。
でも、夕方以降は丁度夕陽が沈む方向に分厚い雲がもくもく出ていたので、わざわざ
海までサンセットを見に行っても夕日が沈むところは見れないだろうなーという感じ。
初日が深夜着だったはるららお義母様とT子ちゃんがサンセットの時間帯に南部に
居られるのはたった2日間なので、こればかりは時の運としか言いようがないけど
これならわざわざ時間を決めて夕陽の見えるポイントへ行くよりも買い物優先だなw
って感じでJl.Petittenget~Jl.Kayu Ayaにかけて買い物に燃える私達。
買い物最後の目的店から出てきたのが6時過ぎで 雲さえなければ丁度夕陽が沈む頃。
夕食の予約時間までにまだだいぶんゆっくりできるからどっかでお茶する?
でも、今から夕景の見えるカフェとかに移動している間に暗くなりそうだよね~
とか言ってた時に、まさに正面@目の前に見えたのがThe Samayaのエントランス。
はるららお義母様はBreezeの雰囲気が大好きなので「夕陽はもう見えないと思うけど
何かドリンク休憩ついでにマジックアワーを過ごしに入っとく?」って聞くと
「え?そんな予定じゃなかったからこんなラフな服装で来てるけど大丈夫かな~?」
って戸惑いながらもめっちゃ嬉しそうなお義母様。よし、勢いで突入じゃ~★★★


夕陽はみてませんが陽が落ちた後の海辺でモクテルタイムでーす
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-23 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 22日
Scratch へ夕食に行くよー。@ Kerobokan ('17年5月)
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クタウタラ方面滞在中はどうしてもブラワ地区やチャングーでの徘徊が多くなって
飲食もそちら方面でとることが多いんですが、いかんせん(特にチャングーは)
健康志向の飲食店が多く、野菜は好きだし美味しいと思うお店にはガンガン行きますが
基本お肉も大好き❤︎だから、飽きっぽい私は 滞在中に「ヘルシー気分なとこやカフェ的
な所じゃなくて何か(主に肉)がっつり食べたいよー」な気分になることもしばしば。
バイク移動なのでPetittenget通りやカユアヤ通り付近やクロボカン寄りのスミニャック
まで行けばいくらでもちゃんとしたレストランの選択肢は星の数ほどあるんだけど
話題の店がありすぎてしかもどの店も人口密度高いからどこにするか迷いがち~
だから自分にとっては駆け込み寺的存在で、迷った時にはスクラッチ
あそこなら基本何食べてもハズレがないだけでなく、食材の組合せとかも含めて
新しい発見があったり、出てきた料理そのものをエンジョイできるのも好きなんです


お肉はもちろんですが 何を食べてもハズレなしなのです!
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-22 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 20日
Angelita のアールグレイのケーキ @Kerobokan ('17年春)
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思い返せば'14年の春。食後のお茶どころをどこにしよっかなーと徘徊中
当時は建物の壁に Patisserieの文字も入ってなかったからこのお店を見た時に
ブティックかジュエリーショップかと思ったら、前にTea Salonと書いた看板。
お茶も出来て甘いもの置いている雰囲気だったので勢いで突入してしまったら
ショーケースの中にはケーキという名の甘ーいキラキラとしたでっかい宝石達。
期待せずにチョコのドーム型ケーキを食べてみたらめっちゃくちゃ美味しくて
一目あったその日から~ 恋の花咲くこともあるぅ~(古っw)的な衝撃でした。
あれから丸4年近く経ち、バリ内の粉もんスイーツやケーキ屋さんもどんどん進化して
以前では考えられないくらいのクオリティの美味しい小売店が増えている現在でも
いまだに私の中ではここがバリで一番好きなケーキ屋さんであり続けています。
パン屋さんや別の粉もんスイーツならまた別にお気に入りがあるんですが
ケーキという点に絞ったらやっぱりAngelitaの繊細な宝石たちは私にとって特別。

'14年の春以降渡航時には毎回手土産や自分用にテイクアウトしているのですが
いつもササッと選んでササッと買って退散するので写真を撮ってないことも多々。
で、今回は'17年春版の写真が残っていたので '17年時点での利用を振り返って
お気に入りに新しく追加されたアールグレイのケーキのことなどを中心に
Angelita Tea Salon & Patisserie'17年版備忘録を残しておこうと思います。


個別記録にするのは久しぶりですがここにも通い続けてますよ~
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-20 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 18日
Pison の Nitro Cold Brew @ @ Jl.Petittenget ('17年5月&10月)
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この写真を見たら「あれ?お酒飲まないのにパブで黒ビール?」って錯覚しそうだけど
いえいえこれはPisonNitro Cold Brewed Coffeeを飲んでるんでーす。
日本でも2016年頃に各所で登場したビールサーバーみたいなので注ぐ"アレ"っす。
'17年10月。T子ちゃんを連れてはるららお義母様と3人でコーヒー目当てに
Pisonに行き「ホットからアイスからマニュアルブリューからマシーンものから
デザートコーヒーまでいろいろあるから何を飲むか迷うよね~」なんていいつつ
メニューを一目見たらNitro Coffeeが新登場していたので3人ともそれに即決★★★
窒素ガスでなめらかでクリーミーな口当たりになったアイスコーヒーは
私の苦手な酸味もまろやかになってなおかつコーヒー豆本来の豊かな風味は冴えて
ちょっと!普通のアイスコーヒーよりもめちゃめちゃ美味しいやん。

ちうわけで、本日はその時のことに加えて'17年春の訪問分もまとめてPISON記録。
私一人で行く時はメニューも見ずに2~3の中からその時の気分でワンパターンだけど
誰かと一緒に行くと行くたびに、珈琲だけでも「次これ飲んでみよう」って思える
気になるコーヒーメニューや新発見があって、結局まだフード部門に辿りつけてないw


Nitro Cold Brewの美味しさに目覚めた'17年版 PISONの記録でーす
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-18 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 16日
'17年版 Gusto Gelato まとめ ~スピルリナと魔性のドリアンアイス~('17年春&秋)
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本日より’17年春バリ&秋バリでのリピート物件(全部網羅は無理なので厳選版)に
進みますが、直前までクタウタラ方面のハツモノ記録をしていたのでその続き的に
リピ記録もクタウタラ方面のものから始めてみようと思います。丁度直前トピの
後半がアイスネタだったこともあってやはりリピネタの最初はGusto Gelatoでしょう!

リピートと言えば、ウマラスに店舗があった頃含めて私がここに連れて行った友人達は
全員が全員ここのジェラートを気に入って100%の割合でリピートしてるんです。
それは私が一緒の時であろうがなかろうが、在住さんだろうが年に1~2回しか来れない
観光客だろうが日本人だろうが外人だろうが男だろうが女だろうが年齢も関係なく。
これだけ飲食どころが充実しているバリ観光地において、繁華街にあるわけでは
なくむしろわざわざそのためにムルタナディ通りまで行く人も居るってすごくね??
'17年の春には冷房の効いた屋内席の拡張工事をやっていて秋には広くなってたので
相変わらず混んでるけど以前よりはイートインの座席も増えて経営も絶好調なようで。

何度通っても結局お気に入りのフレーバーを食べてしまう為、レギュラーメニューの
中でさえまだ食べたことのないものがあるってぐらい種類が豊富な上に新作も出る中
'17年の春&秋にかけて私がハマったのがレモンスピルリナ。単細胞微細藻類w
そしてK子さん親子とaiちゃんはドリアンに夢中。aiちゃんなんてうっかりして
禁断の食べ方をしてしまったためにその後しんどいことになったんですけど
その辺りも含めて'17年の春秋まとめてGusuto Gelatoに関する自分メモをば。
('16年の春&秋まとめて版は時間的に個別記録してる余裕がなかったので割愛ね)


'16年の分を割愛したので'17年版はたっぷり余談込みでいきまっせー
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-16 23:55 | bali & indonesia | Trackback