バチあたりなPool Suite Dinner @ AMANUSA ('09年4月)

アマヌサ滞在が決まった時から、2日目のディナーは何か特別なことをしようね、と決めていた2人。
ディナーに関しては、ビーチBBQや バリ料理のメニュー、そしてメインプールでセッティングを見た
ディナーatメインプールなど いろいろありましたが、それらはどれも いつか再訪時にもできること。
でも、「プールスイートディナー」は、プールスイートに泊まってなきゃできないよね。そして今後
よしんばアマヌサ再泊があったとしても プールスイートに泊まれる機会なんて滅多にないよね
・・・という小市民的な理由から、私達がオーダーしたのはpool suite dinner。
ビーチクラブでのんびりしてる時にメニューもシェフと相談できたし、超楽しみにしていた2人。

しかしこの日 メインプールでふざけすぎた私達に神様がお与えになった罰はまるでコントでありました

※ この模様は、みゆさんの「悲劇のPOOL SUITE DINNER」の美写真でもドーゾ！※




プールから戻ってきてお風呂にはいろうと思ったら、お庭ではセッティングが始まりました
← 慌てて撮影したのでブレブレすいません
本来なら、直前まで部屋をあけておいて
戻ってきて「わぁ～！！」ってのが理想なんでしょうけど
わたしもみゆさんもロマンティックキャンドルディナー的な
セッティングはカユ系列で体験済みだったのと
とにかく風呂はいって温まろう！の気分優先だったため
お風呂にはいってる間にセッティングしていただく方向で。
（庭の方からダイレクトでスタッフが入れる道があるので
スタッフの出入り毎に扉を開け閉めしなくていいのでラク！）
バスタイムが終わる頃にはすっかり日も暮れて超ムーディーなプールサイド！お風呂上りで、化粧もせずにお席につけるのはお部屋開催のリラックスモードでらくちんなんだけど
こんな素敵なセッティングなのに、それってどうよ？なムードぶちこわしの私達。ぷぷぷっ。

じゃーお席につきましょうか・・・って思ったら、プールサイドからリンディックの生演奏。贅沢ぅ～。
（暗すぎて、人が居るの見えなかったほど！！）
そしてテーブルの横には専任の給仕さんがつきます。この給仕の采配と指示によって、
レストランスタッフがタイミングを見計らってお料理を運んでくれるんですが
お料理は、お庭の横の真っ暗な秘密の通路から運ばれてくるので
気がつかないうちにプールサイドに届いてた！って感じでなかなかスムーズ
（ただし、レストランから距離があるのでアツアツが食べれるというわけではないですが・・・）↓ 私達のメニュー　（クリックでおおきくなります）①いろんなものを少しずつ食べたい。メインもそれぞれ別のものを頼んでシェアすると思う。
②みゆさんは、海老とポテトが好き。スープはコーンクリーム系がすき。
③タイチョは、緑黄色野菜ときのこが好きなので付け合せにそれらを用意してほしい。デザートは必須。
・・・当日、ビーチでそんな感じの話をして、決めてもらったメニュー。
私達は奇抜なフュージョン料理より、普通のシンプルな味付けの方が好きなのでメニューとしては王道っすね
下戸の2人は、ウェルチのスパークリングを持ち込んでたのでワインクーラーにセットしてもらいました。

↓ 暗すぎてちゃんと写ってないんですが、めっちゃ美味しかった前菜の盛り合わせこの時点では、みゆさんのトピにもあるように、給仕スタッフと和気藹々で
前菜もおいしいし（好きなものばっかりだしー！）超ゴキゲンだった私達。

ところが、前菜のお皿が下がるころから 【遠～い目】をし始める みゆ奥様・・・・。
どうも、調子が悪いみたいで 一旦トイレへと席を立つ。こんなときでも自分達のお部屋なのが良かった！
その後、スープが運ばれてくるんだけど、みゆちこ 再度トイレへ・・・・・。
食べたくてもスープも喉に通らないようで、かなり無理してるように見えたから
その後のことは気にすんな！っちゅーて、「やばかったら部屋で寝ておくべし！」とトイレへ行く姿を見送る。
これは、食事にあたったわけではなく、溜まった疲れがドット出たという感じなんだろうけど
未だに原因も病名もよくわからない感じ。きっとプールで静馬なんかやっちゃった天罰（笑）
午前中にレイキやったから、その効果で「悪いものが出たんだろう」という意見も多かったんだけど
いやいや、それならそれでもいいけど なにもこの時に出なくてもーーー！！（爆）

そりゃぁ～心配したわさ。でも、給仕さんサービス精神満タンで張り切ってくれてるし
リンディック奏者もずーっと演奏してくれてるから、2人して部屋に消えるのも気がひけて
「イブみゆはちょっと疲れて調子が悪いみたいなので、お部屋で安静にすることになったから
お料理は私のペースで続けてOkよん。っていうか、もう、メイン揃って出しちゃって！！」ってことに。

それが・・・・私ね、食べるペース遅いんだわ！更に、前菜で満足して満腹なんだわさ。
そこへドドーンとやってきたみゆさん用のロブスターとタイチョ用のラム。
もちろんシェアしやすいように２ピース（？）ずつ皿に乗っとるしー！！そのボリューム見てKOされる（爆）しかも、別皿に盛られた大好物のきのことパプリカとアスパラとズッキーニのグリル！！多っ！
山のようなベイビーポテト！！！これを食べれなかったみゆさんにとっても残酷な話だけど
いやいや、これ、私にとっても 量と状況のプレッシャー的に拷問ですからーーー！！（大爆）

↓ 暗くてわかりにくいですけど、こんな感じのコースです。（盛り付けが繊細ではないのは
　きっと私達が「メインはシェアする」というのを前提だったのでとりわけやすいようにして下さった様子）とりあえず、部屋をのぞくとみゆちこはソファーで寝てたので
変に声をかけると気を遣って無理するといかんから
そっとしておくことにして、私は心配してるスタッフの対応（笑）

せっかくのセッティングだし、せっかくのお料理だから、
残すのももうしわけないし、私だけでも満喫しなきゃーって
がんばって自分の分は完食する。だけど満腹度MAX!!!

結局、デザートとコーヒーはお部屋に運んでもらうことに・・・。
この時点では、みゆさんの容態がどんなものか判断がつかなかったので
（お医者さんよぶほどでもないという自己申告と、トイレ占有率が過去の友人のバリっ腹の時よりも
だいぶんマシだったので、安静にしてたくさん水分をとって様子を見よう、と。）
後で、夜中に体調が戻って「おなかすいたー」になることを想定して残りの食事もお部屋に運んでもらう

チェックインの時点で 翌朝はビーチでサンライズブレックファーストをしようと話していたので
その夜に Ibu Yayuに内線電話をして時間やメニューを相談することになってたんだけど
この調子じゃ、それはキャンセルして起きてからルームサービスを頼むほうがいいよね、と判断。
給仕のスタッフにその旨を伝えて、花びらプールも朝泳ぎたいからそのままにしておいてねと伝言。

そういうわけで、なんとか「気持ち的に長い夜」の贅沢すぎる罰ゲームタイム終了。
しかし、罰があたったにしては 美味しすぎた前菜！！量も内容も私のど真ん中でした★
カプレーゼ、えび、生ハム、ズッキーニ、オリーブ、ドライトマト、ルッコラ、ドライトマト・・全部好き♥

メインが運ばれてきたときは、「わ！せめて半分（自分の分）は食べきれるかな？」って不安がいっぱいで
とにかく食べることと、給仕のスタッフとしゃべることでいっぱいいっぱいだったけど
できればみゆちこと2人で 「うまっ！」「うまっ！」っていちいち反応しながら食べたかったなぁ～
だって、どれも おいしかったんですもん！！

でも後で考えてみると、お部屋セッティングのディナーだったからこそ、調子が悪くなった時点で
気兼ねなくトイレ行ったり寝室で休養できたりマイペースな食事ができたことは 不幸中の幸い。
そして、みゆちこの体調不良もその後大事には至らず 翌日はセーブしながらのセントレジス滞在。
その後も東部までの長い道のり移動という体力的にもキツイ山も乗り越えて ある程度回復。ほっ。

↓ 最後にもう一回、夜景をバックにしたディナー会場。いやーん、この背景の中に自分達が居たなんて今でも信じられない（爆）
そして、このロマンティックな風景は一夜明けて、ひときわ美しい風景に生まれ変わっているのでした。
次回は、お部屋から見た幻想的な朝の風景を・・・。