※ 今日の一言 ※ '17年の秋バリも無事に終了。毎度のごとくブログでの個別記録は次の春バリが始まるまでにぼちぼちUPしていく予定です

<< 夕暮れ時の散歩&Sasak C...

ギリメノ滞在2日目は日帰りでギ... >>
2017年 11月 25日
Scratch Beach Club でランチ @ Gili Air ('17年9月)
d0368045_126374.jpg
クロボカンにあるスクラッチのお料理はハズレがなくて大好物なんですけど
その備忘録(※これな※) を投稿する際にもう1度ホームページを見返していたら
なんと!いつの間にかギリアイルに姉妹店?のビーチクラブが出来てるとな。
そこはThe Grand Sunsetというリゾートに併設のレストランバーとのことなので
もしかしたら純粋な2号店とかそういう感じではなくオーナーさん同士のジョイントかも
しれないし、バリ島南部のように気の利いた食材が簡単に手に入るお土地柄でもないので
当然、同じクオリティの同じメニューが味わえるとまでは思ってないけど
お気に入りのお店の姉妹店ゆえに機会があれば1度は行ってみたいと思うわけで。

そういうわけで、前回のトピでギリメノ滞在中のソロ活動時間を利用してアイルまで
ちょっくら遊びに行った時のことを記録しましたが(※これな!※)、今回はその中で
Scratch Gili Airで早めのランチをいただいた時のことをメモっておきまーす。




※参考までにバリ島クロボカンのスクラッチでの過去記事は⇒ その1 / その2 / その3 で※

ギリアイルに到着して港から1Km@約20分のんびりと歩いた先に出現したこの建物
d0368045_1582797.jpg
この時点でまだ10:45とかでお店も私も全然お昼ご飯モードではないんですけど
宿の朝食(※これな※)が典型的な安宿メニューで私はほとんど食べなかったので
ブランチとかできないかなー?と思ってスタッフに聞いてみたら
「ランチ以降のメニューは11時半にならないとできない」って言われちゃったw
多分今は宿のゲスト用の朝食の時間帯で、シェフはお昼前に出勤するとかなのかな?

海岸線を歩いてみてこの先の風景にも興味があったので11時半ごろまで先を目指して
また戻ってきてランチでも良かったんですけどなんか面倒くさくなったので
「じゃーそれまでジュース飲んで寛いでおく。時間になったら食事オーダーするわ」
とスタッフに宣言して店内へ案内してもらうことになりました
d0368045_2101423.jpg
カウンターはブランコスタイルの席なのね
d0368045_293828.jpg
時間つぶしでここでゆらゆらしながらカウンター内のスタッフとおしゃべりしていたら
そのスタッフがカランガセム出身の子だったのでご当地ネタで異常に盛り上がったり。

でも、ブランコシートは落ち着かないので海辺のテーブル席につきまーす
d0368045_2163753.jpg
メニューは1枚ものでドリンクとフードで表裏になってました
d0368045_2184510.jpg
とりあえずはスイカジュース(Rp.30,000) な!
d0368045_2183234.jpg
南側を見るとこーんなのどかな風景。砂が白いってアガるわ⤴
d0368045_228675.jpg
海を眺めてぼーっとしたりwi-fiもサクサクだったのでスマホいじって寛いでいると
スタッフがやってきて 「用意が出来たらすぐ作れるように食事のオーダーは先に
聞いておきましょうか?」って。日によってメニューにある食材がない時があるので
先に希望のモノが今日できるかどうかチェックしてくるとのこと。段取りええやんw
d0368045_2283896.jpg
しかも、「待ってる間、サービスでグラノーラ食べませんか?」って聞いてきた。
多分宿泊ゲストの朝食で使うものなのだろうけど、なんか心遣いが嬉しいやん。
「そんなの食べたらお腹が膨れて今から昼ご飯食べれなくなってしまうやーん。
ランチを美味しく食べたいから今は遠慮しとくー。でも、ありがとう。」って
グラノーラのサービスに関しては丁寧にお断りしておきました。はい。
ちなみに、私がチョイスした2つのメニューは材料があったようでホッと安心。

’17年9月時点の食事メニューページ左側※クリックで大きくなるよん※
d0368045_2191881.jpg
同じくメニュー右上の部分 ※クリックで大きくなるよん※
d0368045_2214335.jpg
同じくメニュー右下の部分 ※クリックで大きくなるよん※
d0368045_2221478.jpg
11:30になったのでドリンクをもう1杯。ダイエットコーク(Rp.25,000) な!
d0368045_2223854.jpg
入店時に「食事メニューは11時半から」ってきいてたので
先にオーダーしといたとしても運ばれてくるのは12時ぐらいかな?って思ってたのに
意外と早く11:45には料理が運ばれてきたよ~ん。いぇ~い★

Asian Fever Salad (Rp.55,000)
d0368045_2225264.jpg
メニューにはサウスイーストアジアンドレッシングと書いてあったので
どんなドレッシングなのかめっちゃビビってたんですけど(私は、少量ならいいけど
サウザンアイランドやマヨネーズ系のものが重すぎて苦手なんです。)
このサラダ。マヨネーズみたいなのがたっぷり絡んでるぞ! ヤバいぞ、無理かも?
・・・と思ったんですが一口食べてみるとめっちゃ美味しくて笑うwwww
確かに、マヨ系のドレッシングがこれでもかとタップリ和えてあるので重いし
マヨ大量摂取がしんどい私に完食は無理なんですけど、味そのものは飽きない感じ。
野菜とナッツの歯ごたえがおもしろくて、あぁこれドレッシング(というよりソース)
が量控えめだったらもっとパクパク食べられたのにー!ってそこが少し無念。
でも、ほんと美味しかったから 後半はドレッシングを皿になすりつけて味を薄くして
食べ続けてました。でもやっぱり完食はできなかったわ。ほんま残念。

メインは Moose's Famous Fried Chicken & Pancakes (Rp.95,000)
d0368045_2261874.jpg
ベビーパンケーキの上にフライドチキン&ソースが乗ってる1品なんです。
このチキンのソースがハチミツを使ってて甘いんだけど唐辛子がピリっと効いててうま★
私は通常、甘いおやつは大好物ですけど 食事となると照り焼きとかすきやきとか
蒲焼とかの甘い食事の味付けが苦手なんです。(我ながら思う。好き嫌い多いなw)
でも、朝食でベーコンとかが乗ってるお食事系ワッフルやパンケーキなどの粉もの
になると甘い成分が入っていても全然大丈夫で実はマックグリドルが好きだったり
するという矛盾人間なので これもミニパンケーキの付け合わせ気分で
ソースのハチミツの甘さとピリッとくる唐辛子のアクセントを楽しみながら
めっちゃおいしく食べました。 地鶏のしっかり具合も旨味がでてたしな!
d0368045_2271190.jpg
残念なのは一人で来てしまったから量的にこの2品で胃袋限界だということ。
とはいってももしK子さんも一緒に来てたとしてもきっとステーキ一択だろうから
ここでそれ以上のいろんなメニューが味わえたかどうかは謎だけど
田舎の離島で食材の制限もあるだろうし調理スタッフの教育とかも大変だろうに
ちゃんとスクラッチの姉妹店という名前に納得する美味しさだったので大満足です。
d0368045_2273660.jpg
私が引き上げる頃にぼちぼちランチのお客さんが入店し始めたので
お昼以降が賑わってくるのだと思いますが、カクテルのメニューもわりとあったし
サンセットも見れる位置なので この島に滞在してるなら夕方から来るのもいいね。

っていうかストリートビューを見てると、この先海岸線をもう少し北上したら
またまた風情のある通りになってたので せっかくギリアイルまで寄ったのだから
やっぱりもうちょっと先まで散歩すれば良かったかな、なんて少し後悔してます。
だって多分次に行く頃にはまた今以上に開発されてるに決まってるでしょうから!


Scratch Beach Club at The Grand Sunset Gili Air

ADD : The Grand Sunset Gili Air, Lombok Utara,
OPEN : (未確認)
PHONE : +62 (0)819 34433 7000
URL : http://www.grandsunsetgiliair.com/
(http://scratchbali.com/scratch-beach-club/)


※ 上記はすべて'17年9月の訪問・利用時点での備忘録です ※

[PR]
Top▲ | by la_viajera | 2017-11-25 23:55 | bali & indonesia | Trackback
トラックバックURL : https://laviajera.exblog.jp/tb/237997929
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 夕暮れ時の散歩&Sasak C... ギリメノ滞在2日目は日帰りでギ... >>