お義母様のお楽しみの朝食はどのカフェに行こうかといろいろ迷ったんですが この日、私は朝から免許更新センターに行き しばしソロ活動予定だったので 朝食を食べたら一旦解散してお義母様を放置してバイクで出かけてしまうことを考えたら ①解散後に徒歩で部屋に帰れる近くのカフェにするか②早くから開いてるお店が多いエリアで 食後は近隣で時間をつぶしてもらって用事が済んだら改めて迎えに行くかの2択。 しかも、免許センターには早い時間に滑り込みたいから7:00か7:30には開いてるカフェ希望。 前夜のうちに段取りを決めるべくなんだかんだといろんな案を出しあったところ 丁度滞在先がJl.Pantai BerawaとJl.Sematの交わるT字路の地点に近かったので その付近で実際に行って開いてるカフェで朝食をとり、食後カフェの前で解散したら お義母様は同じ通りのコインランドリーに行って、その後は適当に近隣で時間をつぶしつつ この辺りだったらお部屋から徒歩圏内なので飽きたら部屋に戻る。という段取りを選択 で、当日の朝。Berawa通りの東西線に西から入って1軒目のカフェがいきなり開いてたので 「ここにしようぜ~」って即決。ちうわけで、本日はNude Cangguでの朝食記録です たしか、'15年の秋バリの時にはまだあったはずのカフェチャングーが'16年のGWに 前を通った時は廃業?してしまっていて なんか白い新しい建物になりよるなーーと思ったら '16年6月に Nude Canggu という新しいカフェとしてオープンしたらしい。 ↓ それが 今回ソトアサで訪問したこちらのお店 あの建物のはす向かいだったから 写真ではあの建物の右側に見える木の下かとw ↓ 参考までに'16年10月時点での朝食メニュー。※クリックで大きくなるよん※ ↓ はるららお義母様は Cafe Latte (Rp.25,000+15%税サ) ↓ おっと!そうこうしているうちにお料理も出来上がりましたよ~ (実はこの前日の朝食時にバランガンでパンケーキを既に食べて一旦パンケーキ欲は満たされてたんですけどね) 私も一口味見させてもらったけど、ちょっと生地がしっかりしすぎて固かった感はあるものの 普通に美味しかったかな、と。小さいのが3枚なので量的にも多すぎないのもイイ感じかと。 ↓ 私は Corn Fritters (Rp.75,000+15%税サ) オーストラリア人オーナーっていう確率多くね?AUSではよくある朝食なの?それかBills効果? ま、とにかく私はスイートコーンフリッターが大好物なのであればオーダーしてしまいがち~ もちろんフリッターもアボカドも おいしかったです。ゆで卵に関してはもうちょっと半熟だったら とろんとソースになってモアベターだけどポーチドエッグじゃなくてゆで卵ってのを考えると これぐらいの黄身の固さならOK~。(これ以上火が通ってるゆで卵の黄身はいつも残すw) ↓ お義母様、このラブリーな朝食を前にゴッキゲン。 そらテンションあがるわ。 まだこの時点で開業から4ヶ月で近くには人気店も多い激戦区なのにお客さんを掴んでるから このカフェレストランも順調に人気店の仲間入りしてるのかな?という印象のお店でした。 Nude Tasty Fusions ADD : Jl. Pantai Berawa, Canggu (Tibubeneng) PHONE : +62 (0)85 238 214 003 OPEN : 7:30 ~ 22:00 E-MAIL : howdy@nudecanggu.com URL : (FB) https://ja-jp.facebook.com/tastyfusionz/ ※ 上記はすべて'16年10月の訪問時点での備忘録です ※ Top▲ |
by la_viajera
| 2017-01-22 23:55
| bali & indonesia
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