Chocolate Factory と Island Mystkの石鹸工房 ＠ Perasi ? ('11年4月)

W記録が終わったので、今日からは東部記録の大放出を予定しているのですが
今年の春バリ滞在中にダイジェストでUPして以降、訪問者の検索ワードで多いのがこちらの話題。
来週からは梅雨の偏頭痛回避のお出かけ期間に突入する為 投稿しっぱなし週間が続く予定なので
今のうちに そのIsland Mystkの石鹸工房とChocolate Factoryについて詳細記録しておきます

バリ東部において石鹸工房兼ショップといえば Sensatia や Alam Zempolが既に有名で
(※ 後日、'11年春版も投稿予定ですが '08年10月時点でのSensatia訪問記録 /
'09年11月時点でのAlam Zempol訪問記録 はそれぞれ過去記事で！※)
近くにこられた際には両方に立ち寄られるバリの石鹸ファンの方も多いかと思いますが
チャンディダサの近くにもう1軒 Island Mystk(サイト)の石鹸工房があったんです。
しかもそちらは ユニークな建物のオーガニックチョコレート工場も併設ときたら
ヒマヒマなドリフ暮らしの気分転換にバイクでぷいーーんと行ってみたくなるのは当然ｗ

東部のフリーマガジン"AGUNG”に掲載されてたので興味を持ったのですが、場所が不明なので
すぐにChocolate Factoryのサイトから直接問い合わせてみるも返事はナッシン。
むっちゃんに聞くと 「チョコ工場の話はVilla Flowのオーナーさんから聞いたことある！」
ってことで、むっちゃんとVilla Flowに遊びに行った時にSergeさんに聞いてみると
「チャーリーの工場でしょ？ 車で先導してあげるよ」とのことで めでたく到達。わーい★
ってか、ボスはチャーリーっていうのね。だったら チャーリー"の"チョコレート工場やんｗ

舗装された道路からは離れてるし看板もなく、知ってなければたどり着けないような場所だから
このトピでは、私と同じように興味をもった人がなるべく迷わずたどり着けるように
ご案内してみたいと思います。でも 椰子の林内に突入してからがわかりにくいかもー？





実はむっちゃんとの訪問後、改めてセニョと車で襲撃したので（つか、パシールプティに
遊びに行った帰りに寄った）春バリ滞在中2回訪れたので 写真は2日分のが混在しています

※まずは、初回にご一緒したむっちゃんのこの記事にTBずっきゅ～ん※

↓ 行き方は最後にご案内するとして、敷地に入ってまず目にはいるこの可愛い建物
↑ 向かって左が石鹸用の作業場で、右の可愛いのがチョコレート工場だとか。
↓ 稼動はしていませんが石鹸用作業部屋はこんな感じ(チョコ工場の方はあとでネｗ）↓ その向かいの建物も石鹸用の作業場とのことです残念ながら訪問した2日間とも、オーナーのチャールズさん不在で工房は稼動してなかったけど
従業員はみんな近所の人たちってことで、誰かが敷地内に居るからお買物はできるとのこと。
むっちゃんと行った日は、ショップ？の方で女性スタッフが石鹸梱包中だったし
セニョと寄り道した時も、1人で建物のメンテナンスをされていた男性スタッフ、が
近所の女性スタッフを呼びに行ってくれて 倉庫兼ショップを開けてくれました

↓ それが、、敷地入口すぐのところで 海側にあるこの建物↓ イブ達がのーんびり作業中↓ 海に面したテラスもあって のんびりと作業ができる環境ｗ え？休憩の誘惑多すぎ？？↓ ここで売られてるプロダクツはこんな感じIsland Mystkの石鹸は、各種類に3つのサイズがあるので、その時に棚においてなくても
在庫さえあれば希望の種類＆サイズのものを箱から出してきてくれます。

↓ こちらは非売品ですが、ここで作られた石鹸はアリラホテルや日本にも卸しているとのことアリラはSensatiaじゃなかったの？とお思いの方がいらっしゃるかと思いますが
こちらのオーナーはもともとセンセイシャの方なので、きっと当時からのおつきあいがあり
アリラホテルの石鹸に限っては、Island Mystkで作られているのだと思います。
（現在のアリラヴィラズの石鹸とスパアリラの一部の商品はSensatiaのものがあります）

↓ ショップというよりもむしろ倉庫ですが、お買物にはげむむっちゃんｗ↓私も自分用には大サイズを何種類か買い、バラマキ土産にするため、中サイズもいくつか購入
今回は中サイズ３種類ずつを1セットでお試しを兼ねてお土産にしました少し溶けやすいんですが、あわ立ちもこっくりしてて香りもしっかりなので気に入ってます。
一番小さいので3000ルピア、中サイズが5000ルピア、大きいので1万ルピアという
手作りナチュラルソープにしてはお値段が安いのも大きな魅力。
(※ 設備やお値段などはすべて来訪した '11年4月時点での記録です※）

↓ そしてこれが今回の目的。カカオ成分85％のビターチョコ 「NARKABO」↓ 中味はキスチョコぐらいの大きさの粒プレーンのものとGOJIという実？が練りこんであるものがあるらしく
試食もさせてもらったけどイマイチ違いがわからない私達。とりあえずプレーン購入。
全然甘くないのでバリ人には不評なんですけど、ビターチョコ好きにはアリなお味。
これを素にして各自アレンジの上チョコレートドリンクやお菓子を作るのにも使えそう。

これらのプロダクツは 南部やウブドのオーガニック製品を扱っているお店でも購入できるし
Island Mystkの石鹸に至ってはビンタンスーパーでも売ってるんですが
せっかく工房まで来たからにゃ～、工場が稼動してなくても探検はしておきたいｗｗｗ

・・・というわけで、メンテナンス作業中のスタッフのお誘いで チョコ工場の建物の中に突入↓ 食品を扱ってるだけあってとても清潔で近代的。作業場は冷房もバッチリ。↓ そんな中、スタッフが「上にヨガや瞑想をする場所があるよ」とのこと
あれよあれよとはしごを上っていくんですけどｗｗｗｗ↓ ついていくと、2階部分と3階部分に小さいけど落ちつけそうなスペース発見天井が低いのでヨガというよりも瞑想用って感じのスペース

屋内からでてきたら、ちびっ子軍団が敷地内で大はしゃぎ中。
ここはスタッフが赤ちゃんだっこしたまま作業してたり、その間に子供たちが敷地内で遊んでたり
この地域というかこの村の生活に根付いたやり方で経営されているのが好感度高かったです。敷地内にはこんな空中ブランコもｗ↓ 地元っ子は乗り方もフリースタイルで↓ 女子は2人で仲良く↓ ♪ 低燃費っぴっぴ～ ♪↓ 低燃費少女ハイジ達に対抗して燃費悪いおばちゃん（俺）も挑戦敷地には 他にもリラックスできる場所が点在そんなアットホームでナチュラルな工房。肝心の行き方ですが

私の場合はアンラプラ方面から行くことが多いけど、みなさんはチャンディダサ方面から
こられることが多いと思いますので そちらからのポイントの写真を掲げておきます

まずはチャンディダサーアンラプラ間を結ぶメインストリート（国道）から海側に曲がるのですが
多分住所的にはperasiという村？にあたるんだと思います。(後日わかれば追記します)

↓ 田舎なのですぐ周辺の状況が変わるかと思いますが'11年4月時点での右折ポイントｗｗ★ 後日注 ★ ↓'12年春にはこの黄色い横断幕はなかったので右折地点の壁のvillaの看板を目標にして下さーい！つまり、チャンディから来る場合、国道沿いの このどっかのヴィラの黄色い宣伝幕？＆看板を右折です。
これをうっかり通り過ぎると、すぐ右手にpertamina(ガソリンスタンド)があるので
もしも通り過ぎた場合の目印になるかと思います。Sensatiaとハシゴで回られる方で
先にSensatiaに行かれる場合は ここにはアンラプラ方面から来られることになるので
Jasiから国道に出てまもなく、アンラプラ地区が終わる看板が見えると
すぐに左にpertaminaが見えるので、GSの次の道を左折と覚えておけば完璧です

↓ そのポイントを曲がったらひたすら海方面へ直進し、椰子の林に突っ込みますｗ↓ 曲がるポイントの横断幕のヴィラは林の中を左に行くのですが工房は直進後右折です。↓ 左手に建物があってまもなく正面建物にも突き当たりますが、突き当たる地点を右折。↓ この時点で海に面していくつか建物がありますが、その海岸線に沿って進みます↓ 道なき道を水溜りをさけながら這うように進むとｗｗｗ↓ 遠くに目的地が見えてきます↓ 入口は海に向かって左手なので、ショップ兼倉庫になってる茅葺屋根を目指しましょう↓ ココまで来ると目の前に敷地への入口はすぐそこ↓ そのまま入口を敷地内に突っ込んだら目の前に可愛い建物がみえまーす連絡先確認の為にビジネスカードを貰おうとしたら「ない」とのことでｗ
遠くから来られる人の為に アポとり用にボスのチャーリーさんの携帯番号はきいてきたから
一応 むっちゃんと 長年お世話になってる代理店の方にはボスの携帯番号を伝えておいたので
ガランカンギンやBSBでのチャーターでの訪問予定時に、工房の稼動の状況を聞いたり
確実にアポをとりたい場合は 日が近くなれば連絡をとってもらえるんじゃないかな？
ただし、ここは家庭用電話回線が通ってるとも思えない村だし携帯電話だって電波届くの？？
って感じの海辺の村なので、連絡が取れるかどうかの確証はありませんｗｗｗｗ
連絡が取れたとしても、明日明後日のことならともかくずいぶん先のことだったら
急なウパチャラやなんやらで予定通り稼動しない場合も多いのがバリの田舎の常だしネ。

ほんとに建物は可愛いし 敷地内は癒される空間だし 石鹸も安くていいものなので
こちら方面に来られる際の 寄り道＆お買物ポイントとしてオススメの場所だと思います。

※ 上記はすべて '11年4月の訪問時点での記録です ※

【追記】 '11年秋。椰子の林の中に手作りの小さい看板(道案内用）ができてました！
石鹸の料金も少しだけ値上げしてたので 詳細は → こちらのトピ内で ご確認を！！
その後 '12年春の東部寄り道まとめ（こちら） や'13年秋バリでの訪問記録（こちら）などもどうぞ。

【その他追記】 ’11年11月にバイクで到達されたnekoさんのレポもUPされましたよ～
そして '12年1月末にこちらに行かれたnanaさんのレポもチェーック！
いつもながらに写真が素晴らしくきれいで、東部の風情もいつもの8割増で美しいですｗｗｗｗ

参考までに、Alam Zempol, Sensatia, Island Mystk(& Chocolate Factory)の位置関係を
↓1つの地図上に記してみました。ついでに近くのpantai Pasir Putihも記入ｗｗｗ
※ クリックで少し大きくなります※本日も長編になりましたが、おつきあいありがとーございましたｗ