Amanwana / Day 1 ～レストランでランチ～

2010年4月のアマンワナ記録。時間に余裕があるうちにサクサク進めま～す。

Boutiqueでにゃんこせんせのサンダルも買ったし私のハチミツも手配した。・・ということで
今日の「やっておくべきこと第一弾」終了ｗｗ。 今日は早起きだったからあとはのんびり過ごしましょ。
私達が予約したパッケージには全食事だけでなく1日1つのアクティビティがついてるから
ランチ食べながら、いつどのアクティビティに参加するかもスタッフと相談しましょ そーしましょ♪
そーなの、今日の「やっておくべきこと第2弾」は明日のアクティビティの申し込み★

レストランに向かったら、海辺のテーブルで他のゲストさんが楽しくランチ中。（TOP写真ネ）
なんかと～～ってもピースフルでいい感じなんですけどっ




さすがに離れ島唯一のリゾート。こちらのレストランは通常のメニューがなく、その日できるものが
昼・夜と時間によっていくつか黒板に書かれているのでその中からお料理を選択することになります。
ゆえに最初からルームサービスのメニューもなく、ルームサービスも黒板の中から選んで注文する方式。食事は前菜・メイン・デザートの③コースになっててそれぞれ２～３種類から組み合わせるんですが
食べたいものや昨日食べて美味しかったからまた食べたい・・などという時は、材料さえあれば作ってくれるし
好き嫌いやアレルギーがある場合も前もって伝えておくとできる範囲でアレンジをして下さるのでご安心を！

※最終日に 滞在中の食事の全黒板リストをまとめてＵＰするつもりなのでまたその時に
メニューの傾向なんかを参考にしていただければと思います。今月中には終わらせますからｗ※

↓ 後でソファー席の方に移ってアイスたべようね❤ って魂胆でひとまずはテーブル席へ
チェックインの時ウェルカムドリンク飲んだけどいろいろ交渉しつつだったので
↓ やっとゆっくりつめたい飲み物がのめるー！って感じでほっとひといき　「おつかれさーん！」この日のランチメニュー＠黒板は （黒板のスペル通りに書きますね！）

☆Cocktail Orenge Oasis

◎ Indoneshia Spring Roll
◎ Tomato Fish Broth w/ Lemongrass In Fussion

★ Wok Fried Pork w/ Roasted Cashewnuts Dried Chili & Thai Basil
★ Pizza w/ Salami & Cottage Cheese
★ Tuna Nicoise Salad

＊Rambutan & Coconuts Triffle
＊Poached Pear w/ Honey Yoghurt

私達、往路のスピードボートで軽食いろいろ食べたからそんなに空腹でもないんですけど
メニューボードみちゃったらなんかいろいろ頼みたくなるのは世の常でｗｗｗｗ
とりあえずピザ１つをシェアするとして私はTuna Nicoise Saladを。
「魚は食べたいけどツナは好きじゃない」とのにゃんこせんせは別のお魚料理を作ってもらうことに。

↓ とりあえず、ピザ。1つを2人でシェアしまーす。↓ にゃんこせんせの別注お魚料理↓ で、私の所にやってきたサラダが・・・・　（余談ですが、もちろん別途パンもついてます）「すいませーん、これツナ入ってないんですけどｗ。・・・私はツナたべれるんですけどぉ（爆）」

・・・いきなりいろいろわがままぶっこいたからオーダーも混乱したようで
「別にお腹すいてないからこれはこれでいいよ。サラダ好きだし。」って和気藹々と食べていたら終わる頃に

「勘違いしてごめんなさーい」・・・って↓ モリモリの Tuna Nicoise Salad が届くｗｗｗｗと～っても美味しかったし、作り直しはすごーくありがたいんだけど 全部はお腹に入らないぃぃぃぃ（号泣）

でもシェフが出てきていろいろ説明してくださったり「勘違いしてすいませんねぇ」なんて恐縮されるので
残すのも申し訳ないやら でもこれ以上食べたらデザート食べる余裕なくなるから多いに困る（笑）

何も制限はされなかったけど、よーく考えたらこれ前菜から１つメインから１つデザートから１つ選ぶ
ってのが普通の注文やよね？？うちらー変則的とはいえメインから3種類で合計3品たのんどるしｗｗｗｗ
ま、ええか　最初の間違いサラダとにゃんこせんせのお魚は、勝手に前菜とカウントしよう（爆）

そうこうしているうちに交換したお部屋の用意ができたようで、いつでもお部屋に入れるとの連絡あり
↓ アマンワナのルームキーは小鹿のバンビちゃんデザートは黒板メニューにはなかったけどシャーリーおすすめのHoney Comb Ice Creamおいしーーーーい❤

とってもシンプルな味なんだけどバニラビーンズの香りはしっかりあってなめらか。そこにハニーコムの
食感が楽しくてとても懐かし美味しい。今後行かれる方、黒板に書いてなくてもぜひ注文してみて下さい！！
以前 このトピでも書いたけど 個人的に現時点で「インドネシアでもう一度食べたいデザートNo.1」に認定。

時間がゆーっくり流れて風の通るレストランでのんびりしつつ、にゃんこせんせも私も食後は自由行動
にゃんこせんせは一旦お部屋に戻ってアンパッキングしたり敷地を散歩したり・・・・
私は レストラン併設のバーでスタッフと喋ってたら、いつになく話がはずみまくって大笑いで
気づいたら２～３時間、カウンターバーであぶらをうっていた・・・という有様。
せめてこの時間帯に敷地内散歩でもして写真を撮ってたら わたしのデジカメのデータにも
もう少しぐらいは晴れた景色の写真が残っていたのでしょうが、この時は与太話で和気藹々状態だったので
まんまと晴れてる時間の写真を撮りそこなう・・・といったトホホな結果になりました。
だって、まさかこの夜から小雨と曇りが続くなんて思ってなかったんやも～～ん！！！

だけど、この時いろいろおしゃべりをしてたくさんの地元スタッフと顔見知り状態になったことで
滞在中にいろいろ訪ねたりお願いしたりしやすくなったし、何よりアマンだという緊張感は吹っ飛んだｗ
ほんとに このリゾートでは全く気負う必要もなかったし リラックスできたのは、到着早々に
こういう親切＆丁寧 かつフレンドリーなスタッフ達とコミュニケーションとれたことが大きかったとも思う

そしてその数時間の中で、日本人のダイビングインストラクターのさやかさん（常駐なので安心♪）にも
お会いして 滞在中にコンプになっているアクティビティの説明やご提案を受ける事が出来たので
翌日に ジャングル探検＆滝ツアーを実施する運びとなりました。

滝ツアーはプライベートツアーになるので、ほかのお客さんと時間が重ならないようにしているらしく
本来なら、予定や希望日が決まっている人は前もって予約しておくといいと思うのですが
'10年4月の滞在時は この日のリゾートゲストは3組だけで閑散期だったから 急なオファーも
全く問題なかった様子。 一応、私達のパッケージの内容は3泊の滞在中に3つのアクティビティで
スパでのマッサージと滝ツアーと体験ダイビング・・・という風に書いてあったのですが
絶対にその3種類でなければいけないということもないみたいで、ゲストの体調や嗜好、お天気の具合や
スケジュールや空き状況に応じて なるべくゲストの希望に応えられるようにアレンジして下さるとのこと。
ゲストも少ないから、私達も滝以外のアクティビティに関しては　今決めてしまわずにその時の気分で
前日とかにオーダーするかもしれませんがひとつよろしくお願いしますｗｗ・・・ってことで
とりあえず、本日決めておいたほうがいい事柄に関しては この時点ですべて話がついた。わーい★

これで今日は何も思い残すことはないぞー！！って 心晴れ晴れな状態で、いよいよお部屋に向かいます。