※ 今日の一言 ※ '17年の秋バリも無事に終了。毎度のごとくブログでの個別記録は次の春バリが始まるまでにぼちぼちUPしていく予定です


2018年 02月 18日
Pison の Nitro Cold Brew @ @ Jl.Petittenget ('17年5月&10月)
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この写真を見たら「あれ?お酒飲まないのにパブで黒ビール?」って錯覚しそうだけど
いえいえこれはPisonNitro Cold Brewed Coffeeを飲んでるんでーす。
日本でも2016年頃に各所で登場したビールサーバーみたいなので注ぐ"アレ"っす。
'17年10月。T子ちゃんを連れてはるららお義母様と3人でコーヒー目当てに
Pisonに行き「ホットからアイスからマニュアルブリューからマシーンものから
デザートコーヒーまでいろいろあるから何を飲むか迷うよね~」なんていいつつ
メニューを一目見たらNitro Coffeeが新登場していたので3人ともそれに即決★★★
窒素ガスでなめらかでクリーミーな口当たりになったアイスコーヒーは
私の苦手な酸味もまろやかになってなおかつコーヒー豆本来の豊かな風味は冴えて
ちょっと!普通のアイスコーヒーよりもめちゃめちゃ美味しいやん。

ちうわけで、本日はその時のことに加えて'17年春の訪問分もまとめてPISON記録。
私一人で行く時はメニューも見ずに2~3の中からその時の気分でワンパターンだけど
誰かと一緒に行くと行くたびに、珈琲だけでも「次これ飲んでみよう」って思える
気になるコーヒーメニューや新発見があって、結局まだフード部門に辿りつけてないw


Nitro Cold Brewの美味しさに目覚めた'17年版 PISONの記録でーす
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-18 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 16日
'17年版 Gusto Gelato まとめ ~スピルリナと魔性のドリアンアイス~('17年春&秋)
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本日より’17年春バリ&秋バリでのリピート物件(全部網羅は無理なので厳選版)に
進みますが、直前までクタウタラ方面のハツモノ記録をしていたのでその続き的に
リピ記録もクタウタラ方面のものから始めてみようと思います。丁度直前トピの
後半がアイスネタだったこともあってやはりリピネタの最初はGusto Gelatoでしょう!

リピートと言えば、ウマラスに店舗があった頃含めて私がここに連れて行った友人達は
全員が全員ここのジェラートを気に入って100%の割合でリピートしてるんです。
それは私が一緒の時であろうがなかろうが、在住さんだろうが年に1~2回しか来れない
観光客だろうが日本人だろうが外人だろうが男だろうが女だろうが年齢も関係なく。
これだけ飲食どころが充実しているバリ観光地において、繁華街にあるわけでは
なくむしろわざわざそのためにムルタナディ通りまで行く人も居るってすごくね??
'17年の春には冷房の効いた屋内席の拡張工事をやっていて秋には広くなってたので
相変わらず混んでるけど以前よりはイートインの座席も増えて経営も絶好調なようで。

何度通っても結局お気に入りのフレーバーを食べてしまう為、レギュラーメニューの
中でさえまだ食べたことのないものがあるってぐらい種類が豊富な上に新作も出る中
'17年の春&秋にかけて私がハマったのがレモンスピルリナ。単細胞微細藻類w
そしてK子さん親子とaiちゃんはドリアンに夢中。aiちゃんなんてうっかりして
禁断の食べ方をしてしまったためにその後しんどいことになったんですけど
その辺りも含めて'17年の春秋まとめてGusuto Gelatoに関する自分メモをば。
('16年の春&秋まとめて版は時間的に個別記録してる余裕がなかったので割愛ね)


'16年の分を割愛したので'17年版はたっぷり余談込みでいきまっせー
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-16 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 14日
Beach Garden と 各社アイスキャンディー考 @ Jl. Batu Bolong('17年10月)
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ウブドにせよ南部にせよ気の利いた飲食物が買えるエリアでの滞在中は
珈琲でもジュースでも滞在先の近所ですぐにおいしいものが手に入るからその都度
外出すればいいやん!と思いつつも、やっぱり風呂上がりのヒエヒエのジュースとか
アイスコーヒーとか、滞在先の部屋の冷蔵庫にストックしておきたいのが俺流。
なので、私にとっては各地に着いたらまずパトロールと称して地域徘徊しつつ
そのついでにボトル入りのコールドプレスジュースとかアイスコーヒーを買う
ことからそのエリアでの滞在が始まるといっても過言ではありません。

で、'17年10月に南部入りした日も友人であるキウイ国の女子とパトロールしつつ
他にミッションをこなしながらチャングーをバイクで徘徊していたのですが
新しく出来たらしいBeach GardenというカフェにIn The Rawの看板を発見!
ってことは、In The Rawの CP アブソルートリーなアップルジュースを求めて
吸い寄せられてしまうことは自然の摂理。 で、1年ぶりにCP林檎に再会。やっほー。
そればかりではなく、初めてみるメーカー?のアイスキャンディーを発見して
これまた嬉しい出会いだったので 本日はそのBeach Gardenでの購入記録と共に
このところバリ内でも増えた 自然派で無添加のPopcicles(アイスキャンディー)
について 今後の課題を含めて個人的に気になってるお店のこともメモっておきます。


まずはバトゥボロン通りのBeach Gardenへ入ってみまーす。
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-14 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 13日
Oka's Bakery & Cafe @ Jl. Pantai Batu Bolong ('17年10月)
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長い間、誰かが運転する車の後部座席に乗って目的地までひとっとびだっだけど
やっと東部以外の地域でも自分のスクーターでぶいぶい徘徊できる自信がついてから
まだ6~7年(それまではエリア移動が車でウブドや南部では改めてバイク借りてた)
自分で好きなように動けるようになった頃から徐々にお店なども増えるペースが早まり
近年では半年ごとの徘徊の際には新しい発見だらけでワックワクのチャングーエリア。
まだBatu Bolong通り上にあまり観光客向けのカフェやお店がなかった頃から
営業していたOka's Bakeryは 以前はもっとローカルっぽい店構えで「昔ながらの
町のパン屋さんカフェ」って感じだったんですが、新しい今風のカフェやベーカリーが
チャングーに襲撃しようとも 長年こつこつとリピーターを掴んできた実績は強し。
いつのまにかインダストリアル系デザインなんぞ取り入れつつベーカリーカフェの
趣きを携えて改築・拡張・Ver.UPしてたので「やるなー!」なんて思ってましてん。

で、'17年秋バリではるららお義母様とT子ちゃんがウブドへ移動される前に
お迎えに来たニョマンロビナ君とともにバトゥボロン通りに寄ってランチして
食後の珈琲をどこで飲もう?ってことになった時、駐車スペースの問題もあるし
(紆余曲折あって三叉路の公共駐車場よりわりと北に来てしまっていたので)
その時居た時点から歩ける位置でのコーヒー休憩ポイントを検討していた時に
ここの看板が見えたので「お!これを機会に入ってみるか!」と突撃~。
店内のカフェ席は吹き抜けになった2階部分なのですが、入り口の脇にある
外席には煙草吸ってる外人さんも多く「やった★これなら遠慮せず喫煙できる~」


南部を離れる日、食後の珈琲休憩で寄ってみましたよ~
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-13 23:55 | bali & indonesia | Trackback
2018年 02月 11日
Puri Beji Bed & Breakfast @Jl. Discovery, Berawa ('17年10月)
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'17年秋バリ。はるららお義母様とT子ちゃんとの南部合流期間に
お2人が滞在されていたのはKokonut Suites(※'08年の過去記事※)でしたが
その期間 私は別の宿に滞在していました。この時の私の宿選びも紆余曲折ありまして
春に滞在して気に入ったHaven Suites Bali Berawa (※パブリックエリア編 / お部屋編※)
に再訪するか 以前気になっていたPuri Beji B&Bに泊まってみようと思っていたところ
たまたまプリベジが3泊目の1日だけしか空きがなく、お2人も3日目はブラワ方面に
買い物やお茶に来られる予定で4日目のウブドへの移動前はチャングー(バトゥボロン)
あたりに行くとのことだったので、たまたま空いているのが3泊目だけってことなら
宿移動も私の随時合流の際に悪くない条件だと思い、空いてるその日だけは前もって
この宿を抑えておくことにしましたの。最終的に前半2泊はキャンセルがでなくて
予備でとっておいた別の宿のお気に入りの部屋に泊まったのでここは1泊だけでしたが
短い滞在時間の思い出せる範囲でPuri Beji Bed & Breakfastの記録をしておきます。


その時期、常にお部屋が埋まってて1泊だけしか空いてなかったの~
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Top▲ | # by la_viajera | 2018-02-11 23:55 | bali & indonesia | Trackback