※ 今日の一言 ※ '16年の秋バリから無事に帰国しています。次の春バリまでの間に2度ほど別の国への渡航も挟みますが、ブログは'16年秋バリ記録+春バリで記録し残している分に特化してぼちぼち個別備忘録をあげていく予定です。

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2017年 01月 08日
FIKA @ Jl.Pantai Batu Bolong, Canggu ('16年9月)
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本日は まだはるららさんとの合流前@'16年9月の南部でのソロ活動期間のお話です。
10月にはるららお義母様が来られる際「チャングーでは朝、パンケーキが食べたいわ~」とのこと。
朝のメニューにパンケーキがあるお店はそこそこあるけれど、お義母様好みの往年のシンプルな
パンケーキがあるお店はどこなんだろう??スミニャック・クロボカン辺りならいくつか思いつくけど
お宿がブラワ地区なのでブラワからバトゥボロン界隈に限定して、しかもお義母様は早起きなので
早い時間からオープンしていてお義母様好みのパンケーキが食べれるお店ってどこだろう??
Ruko Cafe(※過去記事※)ならコーヒーも美味しいけど前に一緒にパンケーキ食べたし
シンプルなバターミルクパンケーキならHungry Bird(※過去記事代表※)でいいとは思うけど
できれば2人ともまだ行ったことないお店の方が目新しくてワクワクするよね~なんて考えてた時
チャングーに半在住の友人に呼び出されたのがBatu Bolong通りのFIKAでした。
丁度、メニューにパンケーキがあったので「じゃ、いっちょここで試しておくか!」と
10月の予習を兼ねてパンケーキを食べてみたので本日はその時の記録を・・・。




前夜に、友人からの電話でこの日の待ち合わせ時間とお店を指定されたんですが
たまたま電話があった日に隣のお店に行ったばかりのタイミングだったから場所は既に把握。
わかりやすく言えばBatuBolong通りのLaCalitaのはす向かいぐらいの位置。
この時は丁度目の前の道が工事中で外はわちゃわちゃしてたんですが・・・
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お店そのものはすっきりとしたお洒落カフェなんです。
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中には他のお客さんもおられたので写真撮ってないからサイトの写真より。
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お店はインテリアもシンプルな北欧テイスト。オーナーさんはスウェーデンの方だそうで
中にはスカンジナビアンなメニューもあるみたい。とは言っても、北欧の食生活は未知の領域で
私の前知識と言えば 妹さんご一家が北欧在住で ロビナでもデンマークやらノルウェーからの
お友達が多いK子さんから "とにかくバナナを常備しがち"っていう話を聞いたことがある程度。
(北欧、若い頃に行ったことはあるけど食事についてはサーモン以外あんまり覚えてない~)
でも、いきなりメニューにパンケーキを見つけてしまったので スカンジナビアンなメニューよりも
パンケーキ一択の気分になっちまったんで結局北欧料理云々は関係なかったんですけどw
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'16年9月時点のメニュー一部(甘いものメニューだけど)※クリックで大きくなるよん※
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屋内席は禁煙なので、喫煙可能な外席で友人を待つことにしました~。
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この席、植栽で影になっているから車道からも丸見えではなくてなかなか居心地いいんです
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パンケーキとラテが届いた頃 友人も到着★Latte 〈Rp.30,000+税サ)
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Ricotta Pancakes (Rp.55,000+15%税サ)
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リコッタパンケーキの評価は難しいから特別どうってことはないけど普通に美味しかったです。
ベリーのソースもラテも含めて丁寧にきちんと作られていて好感度がとても高かったんですが
正直 はるららお義母様の焼いてくれるリコッタのパンケーキのほうが数倍美味しく感じる
というのも事実だし(つか、はるららお義母様のお料理の腕が上手すぎるというハンデwww)
お義母様は生地に味がついていない普通のバターミルクパンケーキをお好みなので
パンケーキ目当てにお義母様をわざわざお連れするまでもないかな?という感じかな。
とはいえ、こちらのお店のセールスポイントはパンケーキではなく他のメニューだと思うから
また別の機会に ぜひとも自家製のスモークサーモンなどを食べに再訪したいです。
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そういえば、屋内席からトイレに行くらしき人が隣の階段を昇って行ったんですけど
2階部分もこのお店なのかな?メニューだけでなくそういう点も気になるんでリピ★ありです。


FIKA Scandinavian comfort food

ADD: Jl. Pantai Batu Bolong No 94, Canggu,
PHONE : +62 (0)819-3305-8344
OPEN : Tues. - Sat. / 7:30 ~22:30
    Sun.-Mon. / 7:30 ~15:00
E-MAIL : fikabatubolong@gmail.com
URL : (INSTAGRAM : https://www.instagram.com/fikabatubolong/ )


※上記はすべて'16年9月の訪問時点での備忘録です※

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Top▲ | by la_viajera | 2017-01-08 23:55 | bali & indonesia | Trackback
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