※ 今日の一言 ※ '17年の春バリもまだまだ個別記録を残したまま、少し早めの秋バリが始まってしまいました。秋の60日間が終わるまでは時々upする予定の自分メモ用ダイジェストでお会いしませう~!

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2015年 08月 22日
Fuzion Cafe と Buona Sera に デリバリーを依頼した場合 ('15年5月編)
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この日の夜はルナゲで恒例・お座敷宴会だよー☆ってことで
この春のピザパーリィーはどこでデリバリーをオーダーするか悩みぬいた末
以前もルナゲへデリバーしてもらったことがあって 毎回ウブド滞在中に行っておきたいけど
今回は食べに行くほどの胃の余裕がなく それでもウブドまで来たからにはぜひとも
スタッフのマデちゃんに会いにいきたいなーと思っていた Fuzion Cafe
前回の滞在で ピザとトマトソースのパスタに大感激したBuona Seraに的を絞りました。
どちらも、その日のお昼のうちに直接お店でメニューを選んで支払いも済ませておいて
「午後7時にルナゲに届けてねー!」と地図&ルナゲの電話番号を渡して あとは丸投げで
私自身は塔の上でサンセットタイムを満喫後7時目標でルナゲに駆けつける予定。
ちうわけで、本日はこの2店舗からデリバリーで届いたえとせとらの記録です。





まずは、ルンシアカンのFuzion Cafe
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※このお店の過去記事は⇒ '13年春編 / '13年秋編 / '14年春&秋編 へ ※

あれ?入り口付近からして 去年の秋に来た時となんだか変化してるー。

通りに面したテーブル席ができてるしー
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つか、通りに面してピザ窯ができてるんですけど! (そして、大将自ら激務中w)
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以前からここではピザも美味しかったけど、ピザ窯ができたら鬼に金棒やね!
そして、店内を覗いてみると既に3~4組ほどお客様がおられて、厨房大忙しな模様
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この半年のうちにレジもタッチパネル式になってるー!(以前気付かなかっただけなのか??)

カウンターでむっちむちのかわいこちゃん@マデちゃんを相手にデリバリーメニューを選んで
一旦決定したものの レジ入力の時に「ごめーん、ハイナンチキンライスもお願い~」と追加。
初回訪問時に じゅうじゅう鉄板ハンバーグの魅力にやられて以来
ここではハンバーグを中心にお肉ものの誘惑を断ち切れない私なんですが
そういえば初回に食べた海南チキンライス、おいしかったよなーと思い出したんですw
丁度 お米モノが食べたかったのでついでにそれもデリバリーお願いしちゃいました。
マデちゃんは以前にもルナゲに配達してくれたので場所もしってるから安心、安心。
午後7時にお願いしたのに、7時前にはしっかりルナゲに届いていたようです。優秀~!

というわけで、この時Fuzion Cafeから届いたもの一覧

毎度おなじみ Rustic Bacon Salad
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ビールのあてにFuzion Fried Chicken
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Pizza alla Balinese サンバルマタがのっててピリ辛で美味しいよー!
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Pizza à la Fuzion 胡椒が効いてて大人のピッツアです
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ここで頼んだピザはどちらも大人向けで、子供には辛いかな?と思っていたら
さすがカランガセム人のパパが作る辛い(けどおいしい)サンバルマタに慣れた子供たちには
サンバルマタ味のバリニーズピザよりも、ペッパーが効いたフュージョンピザの方が辛かった様子w
でも大丈夫!ちゃんと子供用に BuonaSeraではトマトソースのピザにしといたからね!!

そして、Hainanese Chcken Rice
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鶏のスープで炊き込んだもちっとしたお米も、鶏肉も、付け合わせのアチャールもすべて美味しい!
外出中にウエスタン料理を食べることが多いのでたまーにお米モノが食べたくなるんですが
そういう時って お米とはいっても純和食気分でもインドネシア料理気分でもないんだよなー。
でも 米気分の時は Fuzion Cafeの海南鶏飯という手があったのだ!
今さらながらにしっかりと脳裏に刻みました。Keme女将もとても気に入ってくれましたよ~!


Fuzion Cafe Ubud

ADD : Jalan Raya Lungsiakan, Ubud,
TEL : +62 361 9233579
OPEN : Monday - Sunday 10:00 - 22:00
URL : http://www.fuzioncafe-bali.com/
FB : https://www.facebook.com/Fuzion.Cafe.Ubud

★追記★ Fuzion Cafeでの飲食記録、'15年秋編は⇒ こちらの後半で!
'16年の春と秋も食べに行ってまーす。それらの記録はまとめて⇒ こちら で!


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そして、出前依頼の2軒目はゴータマ通りの BUONASERA

お!前回('14年秋)にはなかった新しい看板ができちょる。
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※ このお店についての過去記事は ⇒ こちら でどうぞ ※
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陽気なスタッフがデリバリーメニュー選びを手伝ってくれましたw
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ここでは、チビッコたちの大好物のマルゲリータとシーフード系のピザを頼もうと思ってたのに
なんと、シーフード系のピザはないとな。(泣) じゃーその代わりの1枚はどれにしようかな~。
あと、Fuzionでもチキンばかり注文したから鶏三昧だけど ここのコートレッタも気になるから
この際コートレッタアラミラネーゼもオーダーしちゃいます!(このお店はチキンカツなんです)
あとはルナゲの場所を伝えるのに一苦労で、地図書いて説明したりしていたら
厨房の中から「あの細道なら知ってるー!」と 天の声。ドリームカフェの前だよ、と念押しして
結局、ボナセーラさんからの出前も約束の7時より少し前に届いたようで、優秀 優秀!

と、いうわけで Buonaseraさんから届いたもの一覧

美味しさは前回で保証付。王道の Pizza Margherita
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シーフード系ピザの代わりに選んだのはCalzone
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中身はマルゲリータと同じくシンプルなトマトとモッツァレラなので子供たちも好きなはず、と。
もちろん、デリバリーと言うハンデがあるのでイートインでアツアツを食べる美味しさには
とうていかなわないのだけれど、マルゲリータもカルツォーネも冷めても美味しかったです。
そして、Cotoletta alla Milanese (Pollo)
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パンまでついてきました。(これはリョウタの翌日の朝ごはんになりましたw)
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めっちゃ大きいコートレッタで、やっぱりコートレッタにハズレなし!
でもやっぱ私は薄い肉のカツレツなら牛肉派だなー。(豚なら分厚いとんかつタイプが好きw)
ちうわけで、コートレッタアラミラネーゼに関してはウブドではマンマミア派、続行です。
それでもピザは「あー!これイートインでアッツアツのをまた食べたい~!」と
前回の美味しさを思い出してしまったので 次に行く機会があればまたイートインを狙っています。

この時('15年5月)の金額はレシート紛失で覚えてないんですが
半年前よりは値上げしていたと記憶しています。それでも十分安かったんだけどねw


Buonasera Restaurant & Pizzeria

ADD : Jl. Gautama 12, Ubud
PHONE : +62(0)81 238 317 193
Delivery +62(0)361 974136
OPEN : 11:00 - 23:00 (定休日不明)
E-Mail : buonaserabali@gmail.com


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さて、次回秋バリでのデリバリー大会はどこの何を出前しようかしら??
毎回ピザってのも芸がないから いよいよ禁断のすしパーティーか?!(笑)
それもこれも私のお財布の残金次第。 次こそ無駄遣いを控えようっとwww

※上記はすべて'15年5月の訪問&利用時点での備忘録です※


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Top▲ | by la_viajera | 2015-08-22 23:55 | bali & indonesia | Trackback
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