それらはどれも前回(秋)の徘徊時に行き損ねてた場所へのリベンジ企画だったんですけど 既に個別記録済みのインフィニティーリングを見に行くこと、ニャンニャンビーチへ降りること の2件の他に 実は一番気になってた案件がブラジル食堂の謎を解くことでしたw 秋の徘徊時にトーマス君から「ぜひ食ってみて!」と強力プッシュされてたビンギン手前の坂の Warung P.F Brasil(通称・ぶらじる食堂)。秋の時点では何度通っても営業している気配がなく そこより少し坂をあがった地点の2軒長屋の1軒になぜか同じ看板がかかってはいるものの どうみてもそのルコの店舗はハーペー屋(携帯電話屋)にしか見えず、どうなってんだろう? ブラジル食堂そのものが廃業したのか?それとも移転したのか?と謎だらけだったので (去年秋に通りがかった時の様子は こちらのトピ前半の余談部分にて復習よろしく) もしも廃業してるならしょうがないけれど移転してるならちゃんと場所をつきとめて食べてこよう! というのが今回の個人的な目標。だって 私はfeijãoが大好物なんですも~ん。 で、この春に再度チャレンジしてみたところ 本来のブラジル食堂は元あった場所に 同じオーナーがBAIXO BRASILとしてリニュアルオープンしてまして そこから数百メートル。坂のかなり上の一角にローカルチックな小さなワルンの形態で Warung P.F.Brasilが新しく営業されておりました。(同じオーナーだそうです) たまたま4月にはBaixoの方が閉まってて5月にはwarungの方が閉まってた時間帯でしたが ともに片方ずつはそれぞれオープンしていたので、この春のうちに両方に寄ることができたので 今日はその姉妹店?2軒分をそれぞれ続けてメモっておこうと思います。 徘徊初日は、ニャンニャンビーチから時計回りにビンギンに向かったので ブラジル食堂のある坂道を通らぬまま夜になり、YUUさんにぶらじる食堂がどうなってるのかを 尋ねてみたら 「もともとあった場所にちょっと今っぽくきれいになって営業してるよ。 それと坂をあがった場所にローカル向きっぽいのもあって2軒とも営業してるよー」とのこと。 わーお、廃業じゃなかったのね。きっと秋に行った時はリノベーションで閉まってたのねと解釈。 で、その日のお宿までの帰り道。暗かったので元々あった場所のブラジル食堂は ちゃんと確認するのを忘れたんですが、坂をのぼってかなりJl.Uluwatuに近づいた頃 右側にwarung PF Brasilの黄色い看板発見!もちろん時間的にも閉まってたけど きっとこれが 坂の上にあるローカルっぽい店の方だね・・・とその発見を喜びつつ 明日の昼はやっとfeijãoにありつけるぞー!とテンションがあがる私www で、翌日のお昼過ぎ。↓坂の上のワルンが営業しているのを確かめた上で・・・・ ↓OPENとは書いてあるし厨房に人の気配はすれど、呼んでも誰もでてこない。 ↓ いよいよ 待望のぶらじる食堂(ワルンの部)に突入でぇ~す けっこうお客さんの回転も良かったんですが、そのせいか”ご自由にお取りください"エリアの ↓ 食べ放題食材が品薄すぎるwwwww つけあわせの野菜やマッシュポテトや煮豆(フェイジャオ)やごはんはテーブルの上から取り放題 というシステムとのことで とりあえず私は牛のダギンでお願いしますw とメインをオーダー。 ↓ しばらくしたらメイン@牛肉とたまねぎいため&シンコンのフライが登場~ この牛肉とたまねぎ炒めが ものすごーい懐かしい味がするんですわ。 なんつーか、昭和の味。しかもシンプルで全然変な香辛料とかの味がしない。ちょっと癖になるw で、特筆すべきはマッシュポテトと豆のシンプルなおいしさ!!豆好きにはたまらん。 で、煮豆の汁をマッシュポテトにかけて食べるとまたこれが素朴でおいしいの!! トーマス君が言ってた 「余計なことをしてない安心の味」ってやつ。 ↓ うちらーの隣の席はでかいサーファーさんたちが食い散らかした宴の後状態。 イネ語使いのaiちゃんのおかげでスタッフとのコミュニケーションもスムースだったので ↓ 帰り際に こんな笑顔いただきましたーw 4月のaiちゃんとの徘徊時にはこの時しかイートインする機会がなかったんですが その後1ヶ月経ち、本来は5月にこの界隈を訪れる予定のトーマス君に、4月の調査内容を 報告するだけのはずが ひょんなことから私も日帰りでこのエリアに同行することになり 5月のその日のランチはまた ぶらじる食堂で食べれるー!わーい!と喜んだ私。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: そして、5月のクロボカン滞在中の日帰りバドゥン半島探検日(w/トーマス君)。 ぶらじる食堂でご飯食べると言うてるのに、その2時間前にジンバランのWarungWarungで がっつりナシチャンプルを食べたトーマス氏。なんぼなんでも食べすぎwwww ウンガサンの廃飛行機を見に行った後、インフィニティリングが見える崖の上を案内し とりあえず1つ1つaiちゃんとの4月の探検の成果を復習したあと いよいよぶらじる食堂へ・・ ↓ でも、ランチタイムには時間が遅くて上の方の食堂は既に閉店がらがら。 名前はBaixo Brasilになってお店も外人向きのポップな感じになってしまってるけど オーナーやスタッフが見覚えある顔だったので むしろこっちが開いてたことに大喜び。 私とて、元祖のぶらじる食堂の味は未踏なので 坂の上の同系列ワルンとの味比べも楽しみぃ 上のワルンがローカル寄りなのに対してこっちの方がレストラン構えだからなのか 同じメニューでも食事に関しては1万ルピアほどBaixoの方が高かったと記憶しております。 余談ですが こちらの店舗はWi-Fi完備でございました。パスワード尋ねたけどいまいちスペルが わからなくて「??」となってたらカウンター上のラップトップを指されて「そのアドレス見て!」とな。 どうもそのアドレスバーに表示されてた文字がWi-Fiのパスワードだったというオチでした。 で、2時間前にたらふく別の店でナシチャンプルを食べたトーマス君ではありますが ↓ さすが筋金入りのこの店のファン。メインに牛とたまねぎ炒め頼んでやがるwwww ★★ついでに、 旧ぶらじる食堂時代のトーマス君のブログ記事は⇒ こちら で~す★★ ↓ちなみに、このお店にはわりと広めの気持ちいいガーデン席もあるんですよ~ その辺の詳しいことは聞きそびれたけど、私としてはどっちかが開いてて食べれたら満足だし またこの周辺に行ったらきっと通ってしまうと思うので 詳細確認はまた次回の課題ってことで。 そのままぐるりんぱして6:45までにヌサドゥアに戻るというものすごく無駄な予定があったので 急いでヌサドゥア側の海上ロードへの入口まで向かうことになります。(それにしても遠っwww) ちなみに このぶらじる両店がある坂道ですが、上のワルンから下のBaixoに行くまでにも でっかいブラジルの国旗が掲げてあって 私は勝手にブラジル坂と呼んでおりました。 どうみてもハーペー屋(携帯電話屋)なのに、緑のWarung P.F. Brasilの看板がかかってる 不思議な小売店舗は、この春にはその緑の看板部分を他の暖簾か何かを使って隠しつつ 遠目に見ただけなので不確実ですがハーペー屋のような感じの営業を続けておられました。 ↓ (右) 看板だけがあって謎だった'13年秋 / (左)’14年春はワルンの文字、隠してあるwww いずれにせよ秋に元祖店が閉まっていたのはリノベ中だったという真相がわかったばかりか そのリノベ後の店舗のみならずもっともっと坂の上の方で新規開店した店舗ともに ちゃんと両方のお店でおいしい芋と豆が食べれて この春は大満足の私でございました。 Warung P.F Brasil BAIXO BRASIL ADD : ともにパダンパダンへ向かう途中、ビンギンに曲がるまでの坂道にあり。 PHONE : 不明 OPEN : ちゃんときいてないけど ワルンの方はお昼頃から売り切れ終了 BAIXOの方は夜も開いてるような感じ。 ★ 次に行くときにはビジネスカードか何かあったらもらってきます ★ ※上記はすべて '14年4月&5月の訪問時点での記録です ※ ★追記★ '15年春にはこの2軒の間の位置に別のブラジル食堂ができていて そこでもBaixoのオーナーが腕を振るっていたという新たなるぶらじる食堂の謎が出現。 '15年4月に その新店舗(Warung P.F. Brasil Do Hugo)で食べた記録は ⇒こちら へ! また、'16年には坂の一番上のWarung PF Brasilも当時より少し坂の下に移転しております Top▲ |
by la_viajera
| 2014-08-18 23:55
| bali & indonesia
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